广式腊味（厚街腊肠制作技艺）省级传承基地建于2010年，是东莞市厚街镇首家由政府指导、企业自行筹建的非物质文化遗产传承保护场所，占地面积超过3500平方米。基地展示了与厚街腊肠制作相关的工具、器皿、场景、模型和制作工艺流程等，是厚街腊肠制作技艺集传承、保护、生产和发展于一体的传承基地。 厚街腊肠制作技艺传承基地现由第四代传承人陈什根先生的儿子陈颢承先生主持厚街腊肠技艺的保护和传承工作。场地自建立以来，主办方先后开展了宣传展示、收徒授艺、生产销售等多个活动，培养了厚街腊肠制作技艺师傅10多名，学徒100多人，参观学习的游客至今达30万人次，形成了一个由政府指导、企业全程资金投入的规模化非遗生产性保护基地。 厚街腊肠制作技艺传承基地于2017年被认定为第三批广东省非物质文化遗产传承基地。